CERVO
Cervo é coñecida principalmente polas súas praias e o seu patrimonio industrial. Non obstante, queremos destacar un lugar pouco coñecido do municipio, pero cunha extraordinaria lenda fundacional que o relaciona directamente coa Antiga Grecia e Perséfone, que, como a nosa protagonista, descenderon ao inframundo.
Santa Eufemia foi unha pastora que un día se despistou e perdeu unha vaca. A súa nai, ao enterarse, estaba tan enfadada que a maldiciu: —Así que vaia ao carallo! Como é sabido, poucas desgrazas son maiores que ser maldito pola túa propia nai, polo que, segundo din, fíxose realidade: Santa Eufemia acabou no inferno. A súa nai, arrepentida, conseguiu rescatala utilizando os panos que o padriño bautismal lle regalara á santa, atados coma unha corda. O costume de deixar atados panos arredor da fonte, cuxa auga ten propiedades curativas, mantívose ata hoxe, así como a capela construída en honra ao único santo cristián que estivo no inferno e volveu contalo. O que case ninguén lembra é a orixe daquel costume.
